نصائح لربات البيوت

*
. عندإعداد السلطه لا تضعي

الليمون والملح عليها إلاوقت
التقديم حتى لا تذبل وتفقد نضارتها
2 - عند سلقالمعكرونه يجب إضافة
ملعقة كبيره زيت في ماء السلق
حتى لا تلتصق المعكرونهببعضها.

3 -عندما تزيد منك كمية الملح في
الطعام ضعي حبة بطاطا في القدر
فهي تمتص الملح الزائد .
4 -إذاصنعتي الخبز ضعيه في كيس
نايلون فورا.

- 5يجب عليك فحص البيض قبل اعداده
وذلك بكسر كل بيضة علىحده.



6 - عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان
ضعيه في وعاء به ماء وملح حتى
لا يسود لونه.

7 - ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على
الزبده عند اذابتها حتى لاتحترق.

8 - لا تقلي البطاطا إلا في زيت حار
حتى لا تمتص الزيت.

9- لمنع تطاير رذاذالقلي رشي قليلاً
من الملح فوق المقلاة.

-10لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه
صغيرة من خل الطعام إلى قدر
الطبخ

انتظر رأيكم